Μηνιαία αρχεία: Οκτώβριος 2015

Βρέθηκαν εγγραφές: 5

Όλη η αλήθεια για το γάλα

7 Οκτωβρίου 2015 Από τη συλλογή μας

b107507

 

 

Στο βιβλίο περιλαμβάνονται πληροφορίες που για πολλά χρόνια δεν ήταν ευρύτερα γνωστές, καθώς υπήρχε εκφοβισμός και τρομοκρατία από πλευράς των γαλακτοκομικών βιομηχανιών.

“Σήμερα πίνουμε μη φυσικό γάλα, προερχόμενο από εκτρεφόμενες αγελάδες, γενετικά μεταλλαγμένες με τεχνητή γονιμοποίηση. Κάθε γουλιά γάλα περιέχει ισχυρές αυξητικές ορμόνες όπως οι IGF I & IGF II, λίπη και χοληστερίνη, άλλες 59 ενεργές ορμόνες, αλλεργιογόνα, πάνω από 52 ισχυρά αντιβιοτικά, βακτήρια και ιούς…”

O ιατρός Κ. Μουρούτης ερευνά βαθιά για να εφοδιάσει το κοινό με σύγχρονες διεξοδικές έρευνες αυτών των θεμάτων και όχι μόνο. Επιπλέον προωθεί έναν εναλλακτικό τρόπο ζωής, παρουσιάζοντας με απλό αλλά επιστημονικό τρόπο κάποιους σημαντικούς κανόνες υγείας, που συμβάλλουν στη θεραπεία σοβαρών ασθενειών.

 

Ολη η αλήθεια για το γάλα : όσα αφορούν την υγεία σας και ίσως δεν ακούσετε από το γιατρό σας / Κωνσταντίνου Μουρούτη.Αθήνα : Etra, 2006.441σ. ; 21εκ.

Από τη Δημόσια Βιβλιοθήκη της Βέροιας, στη Βιβλιοθήκη του Ώρχους της Δανίας

7 Οκτωβρίου 2015 Τα νέα μας

Εγκαινιάστηκε πριν λίγο καιρό, στο Aarhus της Δανίας, τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας και σημαντικό εμπορικό λιμάνι, η νέα βιβλιοθήκη της πόλης. Ένα επιβλητικό μοντέρνο κτήριο 26.500m2 που φιλοξενεί τη Βιβλιοθήκη και το κέντρο εξυπηρέτησης πολιτών.

Η πρώτη εικόνα καθώς ανεβαίνεις τα σκαλοπάτια της εισόδου, ξεχωριστή. Όμορφα παιδιά μέσα στη βροχή να παίζουν στα παιχνίδια που περιτριγυρίζουν το κτήριο μαζί με τους γονείς τους. Χωρίς ομπρέλα, μόνο με χαρά. Κούνιες, τσουλήθρες, λαβύρινθοι και άλλα τεράστια ξύλινα παιχνίδια, εμπνευσμένα από όλο τον κόσμο, στη διάθεση μικρών και μεγάλων.

Περίπου 5.000 άτομα επισκέπτονται το χώρο αυτό καθημερινά, ο οποίος βρίσκεται δίπλα στο λιμάνι της πόλης. Πολλές πηγές πληροφόρησης, χώροι μάθησης, συνεργασίας, εκδηλώσεων, πειραματισμού, παιχνιδιού, εκθεσιακοί, café, χώροι συνάντησης για οικογένειες κ.ά.

Το παιδικό τμήμα γεμάτο παιδιά . Εργαστήρια δημιουργικής απασχόλησης σε όλη τη διάρκεια της μέρας. Διάχυτη στο χώρο η ιδιαίτερη μυρωδιά της γλυκόριζας (licorice). Παιδιά ηλικίας 5-7 ετών μέσα στο εργαστήριο, μαζί με τους γονείς τους κατασκεύασαν τις δικιές τους παραδοσιακές μαύρες καραμέλες γλυκόριζας. Στον ίδιο χώρο, ανάμεσα στα ράφια του παιδικού τμήματος, παλιές μηχανές, άγνωστες. Όλοι αναρωτιούνται τι είναι αυτά τα εκθέματα. Η απάντηση του προσωπικού σαφέστατη «Είστε σε βιβλιοθήκη, εδώ μπορείτε να λύσετε όλες τις απορίες σας. Ψάξτε και θα βρείτε τι είναι…».

Την όμορφη ατμόσφαιρα διακόπτει ευχάριστα ο ήχος της τεράστιας καμπάνας που δεσπόζει στο χώρο. Όλοι στη Βιβλιοθήκη γελάνε και χειροκροτούν. Ένα μωρό μόλις γεννήθηκε στο Aarhus. Το Gong είναι ένας τεράστιος κύλινδρος 7,5 μέτρων, βάρους 3 τόνων, η μεγαλύτερη καμπάνα τέτοιου είδους στον κόσμο. Η καμπάνα αυτή συνδέεται με την πανεπιστημιακή κλινική του Aarhus. Όταν ένα μωράκι γεννιέται εκεί, οι γονείς έχουν τη δυνατότητα (αν το επιθυμούν) να πατήσουν ένα διακόπτη και μία μεταλλική σφαίρα χτυπά την καμπάνα. Ο όμορφος ήχος ακούγεται σε όλη τη βιβλιοθήκη και όλοι χαίρονται και χειροκροτούν για το ευχάριστο γεγονός.

Η συλλογή της βιβλιοθήκης περιλαμβάνει 350.000 βιβλία, εφημερίδες, περιοδικά, dvd, cd κλπ. Πολύς κόσμος, όμορφος κόσμος, χαμογελαστός, άνθρωποι με καροτσάκια, άνθρωποι σε καροτσάκια να διαβάζουν, να συζητούν, να παίζουν, να περνούν όμορφα.

Και σε μιά γωνιά ο τοίχος της έμπνευσης! Στο inspiration wall γίνεται τιμητική μνεία σε όσους ενέπνευσαν τους δημιουργούς γι αυτό το αριστούργημα. Μεταξύ άλλων στην τιμητική λίστα και οι Έλληνες Γιάννης Τροχόπουλος (πρώην Διευθυντής της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης της Βέροιας και νυν Γενικός Διευθυντής του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος) και Δημήτρης Πρωτοψάλτου (Διευθυντής του Future Library).

* Το χρονικό διάστημα 12-15 Σεπτεμβρίου, στη νέα Βιβλιοθήκη, το DOKK1, πραγματοποιήθηκε το Διεθνές Συνέδριο Next Library 2015. 350 υπάλληλοι βιβλιοθηκών από όλο τον κόσμο (οι Ασπασία Τασιοπούλου και Μαρία Λιάνα Τολίκα από τη Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη της Βέροιας και η Δέσποινα Γερασιμίδου απο το Future Library) παρακολούθησαν τις εργασίες του συνεδρίου αυτού και ενημερώθηκαν για ότι πιο σύγχρονο στο χώρο των βιβλιοθηκών. Ένας από τους κεντρικούς ομιλητές του συνεδρίου ήταν και ο κ. Δημήτρης Πρωτοψάλτου, διευθυντής της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Future libray από τη Βέροια, ο οποίος μίλησε για το πώς οι Βιβλιοθήκες στην Ελλάδα αντιμετωπίζουν τις μεγάλες κοινωνικές προκλήσεις σε περιόδους κρίσης. Η Βιβλιοθήκη του Aarhus, απέσπασε το 2004 το βραβείο «Πρόσβαση στη Μάθηση» του Ιδρύματος Bill and Melinda Gates Foundation, βραβείο που απέσπασε το 2010 και η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη της Βέροιας. Το Aarhus και η Πάφος της Κύπρου θα είναι το 2017, οι πολιτιστικές πρωτεύουσες της Ευρώπης.

Δημιουργικότητα και καινοτομία στο σχολείο και την κοινωνία

5 Οκτωβρίου 2015 Από τη συλλογή μας

b179539Επιτρέψτε μου να σας πω την ιστορία του Charles Eagle Plume για μια φυλή ινδιάνων που ζούσαν κοντά στον ποταμό Sacramento και ήταν τόσο πρωτόγονη που δεν είχε ούτε καν όνομα. Ζούσαν σε άθλιες καλύβες κοντά σε βάλτους.

Δεν είχαν καλλιεργήσει την ικανότητα να διακοσμούν καλάθια και να κατασκευάζουν χαλιά. Το 1851, μια ομάδα χρυσοθήρων αφάνισε ολάκερη τη φυλή μαζί με κάθε ίχνος από τον ταπεινό, πρωτόγονο πολιτισμό τους. Κάθε τι, εκτός από ένα σφιχτοπλεγμένο καλάθι με διάμετρο τέσσερις ίντσες. Ήταν όμως ένα από τα πιο όμορφα πράγματα που θα μπορούσε κανείς να φανταστεί. Ο Charles Eagle Plume το περιγράφει με τον εξής τρόπο: “Φαντάσου, αν θέλεις, μια ιθαγενή αυτής της πρωτόγονης φυλής, μια γυναίκα που ποτέ δεν είχε ένα όμορφο αντικείμενο σ’ όλη της τη ζωή. Ό,τι είχε μάθει για το πλέξιμο καλαθιών ήταν για καθημερινή της χρήση, για τις ανάγκες του νοικοκυριού της. Και όμως, κάτι μέσα της ενεργοποίησε μια ακαθόριστη ανάγκη, το ξύπνημα μιας ευαισθησίας για το ωραίο, μια επιθυμία να δημιουργήσει κάτι που θα της έδινε χαρά και απόλαυση καθώς θα το κοίταζε. Κι έτσι, με θαυμαστό τρόπο έπλεξε το καλάθι. Όταν είχε ελεύθερο χρόνο, παγίδευε ορτύκια και μαδούσε τις μαύρες τούφες από το κεφάλι τους ή καθόταν υπομονετικά, καρτερικά με τις ώρες, εντελώς ακίνητη, κρατώντας ένα λουλούδι στο χέρι, με την ελπίδα ότι κάποιο κολίβριο θα ‘ρθει να φάει! Όταν αυτό πλησίαζε, έκλεινε τα χέρια πάνω του και μαδούσε από το λαιμό του τα μικρά χνουδωτά κατακόκκινα πούπουλα. Ακόμη έψαχνε κατά μήκος των βάλτων για τα μικρότερα και τελειότερα κοχύλια. Όλα αυτά τα πράγματα τα συνέθεσε στο καλάθι της με υπομονή και μια σφοδρή επιθυμία να δημιουργήσει”.

Σε μια χρονική συγκυρία, όπου η κρίση, η αναποτελεσματικότητα σε πολιτικές, η εσωστρέφεια στην Ευρωπαϊκή Ένωση δημιουργούν εύλογο σκεπτικισμό για χώρες που βρίθουν από προβλήματα, όπως εν προκειμένω η Ελλάδα, στα καθ’ ημάς ο χάρτης της φτώχειας βαθαίνει με στέγνωμα σε νοικοκυριά και λουκέτα σε επιχειρήσεις, μείωση του βιοτικού επιπέδου κατά 20% με τα μνημονιακά σκεπτικά: μισθοί Βαλκανίων, τιμές Βρυξελλών. Στο στόχαστρο της ανεργίας που βαίνει αυξανόμενη, 50% τουλάχιστον είναι νέοι, ενώ στους δύο από τους πέντε άστεγους συγκαταλέγονται άτομα κάτω των 45 ετών, πτυχιούχοι.

Στο βιβλίο ετούτο, διερευνάται η σημασία της δημιουργικότητας και της καινοτομίας ως επίκαιρων κοινωνικών αλλά και εκπαιδευτικών θεματικών, στο μέτρο που προκρίνονται διεθνώς δεξιότητες, όπως η ευελιξία, η προσαρμογή στις αλλαγές, η δια βίου εκπαίδευση, προκειμένου να δοθούν απαντήσεις στην κρίση και τις προκλήσεις των καιρών.

Η εγχώρια και διεθνής βιβλιογραφία στα εν λόγω φαινόμενα συμπληρώνεται από μια εμπειρική έρευνα σε τελειόφοιτους φοιτητές Α.Ε.Ι. σε σχέση με την καινοτομική – δημιουργική σκέψη, την επαγγελματική σταδιοδρομία και την επιχειρηματικότητα. Μια επιλογή, η οποία καθοδηγείται, αλλά και κουβαλάει τα σύγχρονα κοινωνικά και οικονομικά χαρακώματα, την παρούσα δυσανάγνωστη συγκυρία με το αύριο, πιο αμήχανο και ίσως πιο οριακό από το σήμερα.

Επειδή οι συγγραφείς υπηρετούν την εκπαίδευση, οραματίζονται το καλύτερο, με τη φαντασία να παίζει με την ουτοπία, όπως λέει και ο ποιητής “Να φέρεσαι όπως η βροχή στους τσίγκους, ρυθμικά με ανωτερότητα”. Όπως κάπως και στον ινδιάνικο μύθο, που παρά τον αφανισμό της φυλής, αναδείχτηκε μέσα από την υπομονή και την επιθυμία δημιουργίας το σφιχτοπλεγμένο καλάθι, ένα από τα ομορφότερα πράγματα που θα μπορούσε κανείς να φανταστεί.

 

Δημιουργικότητα και καινοτομία στο σχολείο και την κοινωνία / Γιώτα Ξανθάκου.Αθήνα : Διάδραση , 2012 .233σ. ; 24εκ.

Πως να αρχίζετε μια συζήτηση και να κάνετε φίλους

1 Οκτωβρίου 2015 Από τη συλλογή μας

b120244Επί είκοσι σχεδόν χρόνια, ο Don Gabor, ειδικός στη συζήτηση και την προσωπική επαφή, βοηθάει χιλιάδες ανθρώπους να επικοινωνούν με χιούμορ, αυτοπεποίθηση και ενθουσιασμό μέσω του βιβλίου “Πώς να αρχίζετε μια συζήτηση και να κάνετε φίλους”. Αυτή η νέα, αναθεωρημένη και βελτιωμένη, έκδοση εκσυγχρονίζει την τέχνη της συζήτησης.
Ακολουθήστε τις απλές και δυναμικές οδηγίες και θα μπορείτε να ξεκινάτε σπουδαίες συνομιλίες με οποιονδήποτε και οπουδήποτε! Επίσης, θα μάθετε πώς να διατηρείτε τη συνέχεια της συζήτησης κάνοντας τις σωστές ερωτήσεις και πώς να χρησιμοποιείτε αποτελεσματικά τη γλώσσα του σώματος.
Εμπλουτισμένο με διαγράμματα, εκατοντάδες φράσεις για το ξεκίνημα μιας συζήτησης, παραδείγματα από την πραγματική ζωή, συχνές ερωτήσεις, βοηθητικές υποδείξεις και σοβαρές επαγγελματικές συμβουλές, το “Πώς να αρχίζετε μια συζήτηση και να κάνετε φίλους” σάς δείχνει πώς θα:
– βελτιώσετε τις προσωπικές και επαγγελματικές σας δεξιότητες στην ομιλία.
– μάθετε να μιλάτε με ανθρώπους από διαφορετικές χώρες και κουλτούρες.
– είστε σε θέση να γνωρίζετε ανθρώπους οπουδήποτε -ακόμα και στο Διαδίκτυο.
– αποφεύγετε τα λάθη όταν μιλάτε σε κινητό τηλέφωνο ή σε χώρους συζητήσεων (chat rooms) του Διαδικτύου.
– επικοινωνείτε με χιούμορ και αυτοπεποίθηση.
– αναγνωρίσετε την ύπαρξη τεσσάρων στυλ συζήτησης, και θα προσδιορίσετε το δικό σας.
– μπορείτε να θυμάστε κάθε όνομα, κάθε φορά που πραγματοποιούνται συστάσεις σε κάποια κοινωνική εκδήλωση.

Πως να αρχίζετε μια συζήτηση και να κάνετε φίλους / Don Gabor.Αθήνα : Κλειδάριθμος, 2007.238σ. ; 21εκ.

 

Page 3 of 3«123
2013 © Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας