Μαγειρική του Αγίου Όρους

Χθες Παρασκευή 12 Σεπτέμβρη και ώρα οχτώμισι το βράδυ, στο παραδοσιακό καφενείο »Ερατεινό» είχαμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε μία πολύ ενδιαφέρουσα και ευχάριστη εκδήλωση. »Οι φίλοι του Βυζαντινού Μουσείου Βέροιας»μας προσκάλεσαν στην παρουσίαση του βιβλίου του πατρός Επιφανίου Μυλοποταμινού, με τίτλο: »Μαγειρική του Αγίου Όρους». Ένα βιβλίο με πολλές συνταγές που φτιάχνονται στο Όρος για τους μοναχούς και τους προσκυνητές με πολλή αγάπη. Εκτός των άλλων συστατικών, κυρίαρχο ρόλο παίζει η αγάπη που έχει ο μάγειρας γι΄αυτούς που θα μαγειρέψει. Για το βιβλίο μίλησε ο γνωστός καθηγητής του ΑΠΘ κ. Νίκος Μουτσόπουλος, ο Βεροιώτης ποιητής και συγγραφέας κ. Θανάσης Γεωργιάδης και ο επίσης Βεροιώτης αρχιτέκτονας Δημήτρης Κουκούδης. Συντονιστής ήταν ο κ. Γιάννης Χρυσάφης, δημοσιογράφος. Στην αρχή και στο κλείσιμο της εκδήλωσης παρακολουθήσαμε δύο πολύ όμορφα DVD με θέμα το Άγιο Όρος και το Μυλοπόταμο ειδικά όπου μονάζει ο π. Επιφάνιος, ο οποίος και είναι μάγειρας με πολλή αγάπη. Στο τέλος της παρουσίασης ο π. Επιφάνιος είπε δυο λόγια για το βιβλίο του και έδωσε σ’ όλους μας την αγάπη του. Ευχαριστούμε τους φίλους του Βυζαντινού Μουσείου που πάντα μας καλούν σε ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις. Πάντα τέτοια και » καλά μαγειρέματα», όπως έγραψε στην αφιέρωσή του στο βιβλίο ο π. Επιφάνιος.

[Tags]Βέροια, Δημόσια Βιβλιοθήκη Βέροιας, μαγειρική, Άγιο Όρος, Φίλοι του Βυζαντινού Μουσείου Βέροιας, π .Επιφάνιος [/Tags]

  • Σχετικά με το άρθρο
γράφτηκε στις 13 Σεπτεμβρίου 2008
in Τα νέα μας
2013 © Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας