Search by tag «διατροφή»

Βρέθηκαν εγγραφές: 20

The China study

Η αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση του best seller που άλλαξε τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων.Το πιο σημαντικό βιβλίο που έχει ποτέ γραφτεί για την σχέση διατροφής και υγείας.Το βιβλίο στηρίζεται στα ευρήματα του China-Cornell-Oxford Project (“China Project”). To project αυτό διεξήχθη με συνεργασία των Πανεπιστημίων Κορνέλ (Prof.T Colin Campbell), Οξφόρδης (Prof Richard Peto, τώρα Sir Richard Peto) και της Κινέζικης Ακαδημίας Προληπτικής Ιατρικής (Prof.Chen Junshi). Η μελέτη ξεκίνησε αρχές του 1980. Παρακολουθήθηκε η διατροφή και ελήφθησαν δείγματα αίματος και ούρων από 6.500 άτομα από 130 χωριά (2 από κάθε επαρχία) της Κίνας.. Μέσα σε 9 χρόνια πούλησε 1 εκατομμύριο αντίτυπα. Με νέο περιεχόμενο, αυτή η διευρυμένη έκδοση του πρωτοποριακού βιβλίου, περιλαμβάνει τις τελευταίες αδιαμφισβήτητες αποδείξεις για τη δύναμη της φυτοφαγικής διατροφής, καθώς και νέες πληροφορίες για τις αλλαγές στο σύστημα υγείας και το πώς θα ωφελήσει τους ασθενείς το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τη φυτοφαγική διατροφή (vegan). Έχει χαρακτηρισθεί ως η “Βίβλος” των φυτοφάγων (vegan). Το “China Study” δίνει ξεκάθαρο και περιεκτικό μήνυμα ελπίδας, καθώς βάζει τέλος στην παραπληροφόρηση και καταρρίπτει πληθώρα μύθων σχετικά με την υγεία. Το βασικό μήνυμα είναι σαφές – το κλειδί για μακροζωία και υγεία βρίσκεται σε τρία πράγματα: το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα.

The China study = η μελέτη της Κίνας : η πιο ολοκληρωμένη μελέτη που έχει διεξαχθεί για τη διατροφή : αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση / T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell. Αθήνα : Συμμετρία, 2016 . 513σ. ; 24εκ. 

Το έξυπνο κουτάλι μου

2 Νοεμβρίου 2021 Από τη συλλογή μας

Τέρμα οι δίαιτες! Μαθαίνω να τρώω και αδυνατίζω μια για πάντα! Από τη μέθοδο διατροφικής βελτιστοποίησης mispoon Πήρα πάλι βάρος – υπάρχει λύση; Τι κάνω λάθος και τα κιλά επανέρχονται ύστερα από κάθε δίαιτα; Γιατί χάνω τον έλεγχο μπροστά στο φαγητό; Πώς να σταματήσω το βάρος μου που ολοένα αυξάνεται; Αλλα κυρίως… Πώς μπορώ να χάσω βάρος με έναν διαρκή, άνετο και ρεαλιστικό τρόπο; Πώς μπορώ να βελτιώσω την υγεία μου μέσα από τη διατροφή;Το έξυπνο κουτάλι μου είναι ένα βιβλίο μοναδικό. Aφηγείται τη ζωή ενός σαραντάρη, του Όλιβερ Μπιζ, και κάνει λόγο για τον βραχνά της παχυσαρκίας που τον ταλαιπωρεί. Μέσα από τον Όλιβερ, ο συγγραφέας δίνει μία περιεκτική εικόνα της ζωής των ασθενών του.Η ζωή του Όλιβερ όμως θα αλλάξει από τη στιγμή που θα συναντήσει έναν αναπάντεχο “επισκέπτη”. Ο καινούργιος αυτός “χαρακτήρας” – η φωνή του συγγραφέα – υποδεικνύει στον Όλιβερ τα διατροφικά του λάθη και του δίνει την απαραίτητη γνώση για να βγει από τον διατροφικό του λαβύρινθο. Έτσι, το βιβλίο μυεί τον αναγνώστη στη μέθοδο διατροφικής βελτιστοποίησης , με την οποία ο συγγραφέας έχει βοηθήσει εκατοντάδες ασθενείς να βρουν τη διατροφική τους ελευθερία.Βασισμένη πάνω στην ανθρώπινη φυσιολογία και στη διατροφική βιβλιογραφία, η μέθοδος θα σας μάθει όχι μόνο τι, αλλά και πώς να τρώτε αποφεύγοντας διατροφικούς περιορισμούς και δίαιτες.Διαβάστε και αλλάξτε…

Το έξυπνο κουτάλι μου / Δημήτριος Σαμαράς. Αθήνα : Κέδρος, 2017 . 127σ. ; 20εκ. 

Πρακτικός οδηγός αθλητικής διατροφής

15 Οκτωβρίου 2020 Από τη συλλογή μας

Στους αθλητικούς αγώνες η απόσταση μεταξύ νίκης και ήττας είναι μικρή και η προσοχή στη λεπτομέρεια μπορεί να κάνει τη διαφορά. Η διατροφή επιδρά στην απόδοση, και για αυτόν τον λόγο, όλοι οι αθλητές πρέπει να έχουν επίγνωση των προσωπικών τους διατροφικών στόχων και να επιλέγουν την ιδανική διατροφική στρατηγική. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το κομμάτι της ζωής ενός αθλητή, καθώς έχει φανεί ότι ένα μικρό, φαινομενικά αμελητέο λάθος στη διατροφή μπορεί να καταστρέψει την προσπάθεια και την προετοιμασία πολλών μηνών.Στόχος του “Πρακτικού οδηγού Αθλητικής Διατροφής” είναι να ενημερωθούν οι αθλητές και οι προπονητές για τη σημασία της αθλητικής διατροφής και μέσα από πρακτικές συμβουλές να καταφέρουν να ενσωματώσουν τις πιο πρόσφατες κατευθυντήριες οδηγίες στην καθημερινότητά τους.

Πρακτικός οδηγός αθλητικής διατροφής / Νίκος Καφετζόπουλος. Αθήνα : Παρισιανού, 2018 . 98σ. : εικ. ; 19εκ. 

Συμπληρώματα διατροφής : όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Σχεδόν καθημερινά ακούμε πως οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τα αντιοξειδωτικά, τα ωμέγα λιπαρά, αλλά και άλλες θρεπτικές ουσίες είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας. Ποια είναι όμως η αποστολή τους και ποιες συγκεκριμένες δυσλειτουργίες ή ασθένειες μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό μας η ανεπάρκεια τους; Λαμβάνουμε αρκετές ποσότητες από τις ουσίες αυτές με τη διατροφή μας, και αν ναι, μπορεί ο οργανισμός μας να τις αξιοποιεί πάντα; Κατά πόσο συντελεί στην αξιοποίηση τους ο τρόπος της ξωής που κάνουμε και το περιβάλλον στο οποίο ζούμε; Είναι δυνατόν να υπάρξει έλλειψη των θρεπτικών αυτών ουσιών, όταν καταναλώνουμε ποικιλία τροφίμων και στις σωστές ποσότητες; Και ποιες είναι αυτές; Μπορούμε με τα συμπληρώματα διατροφής να προλάβουμε την εμφάνιση ή την εξέλιξη ορισμένων ασθενειών ή ακόμη και να τις θεραπεύσουμε; Είναι δυνατόν να επιβραδύνουμε το γήρας και να αυξήσουμε το προσδόκιμο της ζωής μας;Τις απαντήσεις στα ερωτήματα αυτά θα μπορεί ο αναγνώστης του βιβλίου να τις δώσει μόνος του και να πάψει πλέον να είναι παθητικός δέκτης των συμβουλών και των υποδείξεων τις οποίες δέχεται από ειδικούς ή μη – είτε προέρχονται από το φιλικό τους περιβάλλον είτε από διάφορα μέσα ενημέρωσης – και έτσι θα μπορέσει να αναβαθμίσει ο ίδιος την ποιότητα της ζωής του.Στο δεύτερο μέρος του βιβλίου αναφέρονται χωρίς εξειδικευμένες ιατρικές λεπτομέρειες, οι δόσεις των χρήσιμων συμπληρωμάτων διατροφής για 60 συνήθεις παθήσεις. Δίνεται ακόμη η σύσταση και η θερμαντική αξία 110 συνηθισμένων τροφίμων.Το βιβλίο είναι γραμμένο κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να είναι κατανοητό από οποιονδήποτε προσεκτικό αναγνώστη.

Συμπληρώματα διατροφής : όλα όσα πρέπει να ξέρετε / Γεώργιος Ε. Μανουσάκης.Αθήνα : Μανουσάκης Γ., 2008.231σ. ; 24εκ.

Anticancer : η προληπτική δύναμη των τροφών

3 Οκτωβρίου 2019 Από τη συλλογή μας

Σύγχρονες έρευνες έχουν εντοπίσει μια εκτενή λίστα τροφών, βοτάνων, ελαίων και φυσικών βιοενεργών ουσιών με αποδεδειγμένες αντικαρκινικές ιδιότητες.Συγκεκριμένα, ενεργούν επαναπρογραμματίζοντας τα γονίδιά μας, ώστε να προλάβουν ή ακόμα και να καταπολεμήσουν τον καρκίνο.Η Χριστίνα Οικονομίδου-Πιερίδου μας μαθαίνει πώς να αξιοποιήσουμε αυτές τις τροφές ώστε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, να αυξήσουμε την αντιοξειδωτική προστασίακαι να ελαχιστοποιήσουμε την έκθεσή μας σε τοξίνες, προκειμένου να εμποδίσουμε τον σχηματισμό ή ακόμα και την εξέλιξη του καρκίνου.Αυτό το βιβλίο θα αποδειχτεί πολύτιμο εργαλείο αν:Εσείς ή κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο είστε αντιμέτωποι με τον καρκίνο.Θέλετε να διατηρήσετε την υγεία σας, καθώς και την υγεία της οικογένειάς σας.Είστε επαγγελματίας υγείας και θέλετε να ενημερωθείτε για τις τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις στον ρόλο της διατροφής για πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου.Προσθέστε άμεσα αυτές τις ωφέλιμες τροφές στην καθημερινή διατροφή σας, μαθαίνοντας ταυτόχρονα πώς να ψωνίζετε, να μαγειρεύετε και να τις συνδυάζετε σωστά, ώστε να θωρακίσετε τον οργανισμό σας κατά του καρκίνου.

Anticancer : η προληπτική δύναμη των τροφών / Χριστίνα Οικονομίδου-Πιερίδου / μετάφραση Νοέλα Ελιασά.Αθήνα : Διόπτρα, 2018.302σ. ; 21εκ.

Ιδανικό βάρος : ενεργοποιήστε τον μεταβολισμό σας με ένα σχέδιο δράσης έξι εβδομάδων

16 Ιουνίου 2019 Από τη συλλογή μας

 

Είστε παχύσαρκοι;- Έχετε ανεβασμένο σάκχαρο;- Λαχταράτε συνεχώς ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες;- Έχετε υπέρταση;- Έχετε οικογενειακό ιστορικό διαβήτη, καρδιοπάθειας ή παχυσαρκίας;Αν απαντήσατε θετικά σε κάποιες από αυτές τις ερωτήσεις, τότε αυτό το βιβλίο είναι για εσάς.Ο δρ Marc Hyman αναλύει σε αυτό το βιβλίο το επιστημονικό πρόγραμμά του για την εξισορρόπηση των επιπέδων της ινσουλίνης και του σακχάρου. Εξετάζει τους επτά παράγοντες για την απόκτηση ευεξίας -την υγιεινή διατροφή, τη ρύθμιση των ορμονών, τη μείωση της φλεγμονής, την καλή πέψη, τη μέγιστη αποτοξίνωση, τον καλύτερο μεταβολισμό και την ηρεμία του νου- και παρουσιάζει το πρόγραμμα των έξι εβδομάδων. Με διαγνωστικά ερωτηματολόγια, τρόπους μείωσης του στρες, πρόγραμμα γευμάτων και συνταγών και πολλά άλλα, το βιβλίο αυτό θα μας βοηθήσει να εντοπίσουμε και να αντιμετωπίσουμε τα αίτια των προβλημάτων υγείας και βάρους για πάντα!”Οι άνθρωποι που πάσχουν από διαβήτη σήμερα έχουν αυξηθεί δραματικά και το “Ιδανικό βρος έρχεται να συμβάλει στη μείωσή του. Αποτελεί ένα σημαντικό βήμα και κατευθύνει τους πάσχοντες σε πραγματικές λύσεις. Τα παιδιά μας δεν αξίζουν κάτι λιγότερο”.Arianna Huffington, ιδρύτρια και εκδότρια της Huffington Post Media Group.

 

 

Ιδανικό βάρος : ενεργοποιήστε τον μεταβολισμό σας με ένα σχέδιο δράσης έξι εβδομάδων / Mark Hyman / μετάφραση Νοέλα Ελιασά.Αθήνα : Διόπτρα, 2018.510σ. ; 21εκ.

 

 

Page 1 of 41234»
2013 © Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας